“妈妈,今天煮那么多鸡蛋呀?”儿子放学回到家,看到桌面上摆放着一盘切好的“鸡蛋”很好奇的问我。因为,早上他已经吃了两个鸡蛋了。
“呵呵,请看看,是鸡蛋吗?”我很高兴儿子这样问我,因为,这款甜品可以说是做得成功的。
“明明就是鸡蛋嘛”儿子认真的说。看来,不说出真相,儿子就当真以为的鸡蛋了。“请仔细看看,是什么?”我还是希望儿子能看出这不是真正的鸡蛋。
“哇,妈妈,你是怎么做的?不认真看,真的以为是鸡蛋呢。”
“呵呵,看出来了吧。妈妈在‘美食天下’看到朋友做过这样的甜品,所以,今天妈妈也学做了。”我得意的告诉儿子。
“快尝一块,口感味道都如何?”我急切的想知道我做出来的“鸡蛋”是不是很美味。
“嗯,不错,就是芒果有点儿酸。不过,很特别。下次同学聚会我就带这款甜品。同学一定很惊讶!”。。。
点击查看大图1.准备材料:椰子布丁粉,芒果,挖果器,蛋形模具
点击查看大图2.将芒果切块。
点击查看大图3.用挖果器挖果肉。
点击查看大图4.将挖好的果肉放入准备好的盘里。
点击查看大图5.按布丁粉的说明装三碗水放入煮锅里。
点击查看大图6.将水烧开以后放布丁粉进去烧一分钟之后熄火。
点击查看大图7.将布丁液体搅拌均匀。
点击查看大图8.趁热将布丁液体倒入鸡蛋模具里,记住,不要倒满。
点击查看大图9.几分钟之后放挖好的芒果肉到模具里。
点击查看大图10.半小时之后布丁定型了,用牙签沿着边沿轻轻一挑,半只“鸡蛋”就脱壳了。
点击查看大图11.将“鸡蛋”摆放好。
点击查看大图12.自己学做的翻糖,做了三朵花装饰玛芬。
点击查看大图13.最后将玛芬放在中间,“鸡蛋”摆盘即可。
点击查看大图14.另一款摆盘。
点击查看大图15.再放一张成品图。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿