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在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症；丰富的钙可起到降血压的功效；玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化；此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
1.把芹菜叶用热水焯一下，放入凉水浸透后捞出挤干水，放入少许盐拌匀备用。
2.把玉米面（选用粗一点的）3份，黄豆面1份放入面盆中并加入拌好的芹菜叶和匀（还可以根据个人的喜好添加核桃仁或者熟芝麻）。
3.把酵母用温水化开，用量跟做馒头一样即可。然后把酵母水倒入面盆中，上下翻几次，直到没干面为止。
4.发酵跟做馒头一样，有两倍大即可。不同的是发酵好后不用揉直接做成饼状生坯，放入蒸锅中蒸20分钟。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
