搜索
点击查看大图1.原料：三黄鸡藤椒 二荆青椒 小米辣 姜 葱 蒜 味精 香油 盐
点击查看大图2.三黄鸡处理去内脏清洗干净
点击查看大图3.放入锅中，加入清水（以淹过鸡为度），放点料酒生姜片，葱段，用中火烧沸约6分钟后熄火
点击查看大图4.让鸡泡于沸水中约20分钟。（视鸡的大小来定浸泡时间）
点击查看大图5.让鸡泡于沸水中约20分钟。（视鸡的大小来定浸泡时间）
点击查看大图6.二荆条辣椒与小米辣剁碎
点击查看大图7.姜与蒜切成末
点击查看大图8.藤椒用刀剁碎，不需要打成粉
点击查看大图9.葱切成葱花
点击查看大图10.锅里放油，把辣椒放进锅里用小火稍炒一下
点击查看大图11.炒出辣味后，放入藤椒碎及姜蒜一起翻炒
点击查看大图12.等藤椒那股麻香就出炒出来后，把煮鸡的汤倒一些在炒好的调料里,根据自已的口味咸淡酌量放入盐味精。
点击查看大图13.将冰镇后的鸡切成厚薄匀称的块状，装在一个比较深的钵钵里
点击查看大图14.淋上做好的调料汁就可以上桌了
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
