洋葱木耳炒五花肉

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1.五花肉洗净，锅里加水倒少许料酒把五花肉煮到筷子能串起出锅。

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2.出锅凉后切片。

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3.洋葱切片，木耳洗净沥干。

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4.锅里放肉炒出一部分油后放姜蒜片继续炒出香味。

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5.加入木耳炒几分钟。

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6.接着放洋葱炒匀。

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7.最后放彩椒，酱油，蚝油调味即可。剩下的一点小葱我放里面了。