椰蓉老式面包

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1.中种材料混合均匀，放冰箱冷藏发酵

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2.发好的中种面团

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3.把主面团和发好的中种放进面包机揉至扩展阶段

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4.发好的面团

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5.平均分割成6份，滚圆，中间松驰10分钟

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6.松驰好的面团

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7.把面团擀长

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8.对折一下

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9.压扁后翻面

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10.包入椰蓉馅

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11.卷起来

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12.轻轻拉长，从中间切一刀

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13.竖起来，别的随便整成什么花形，只要你喜欢

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14.包好的面包生坯，送进烤箱进行二次发酵（在烤箱里放一碗热水帮助发酵）

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15.二次发酵完成的面团，表面刷蛋液，撒上黑芝麻

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16.180度，25分钟左右