点击查看大图1.牛肉洗净,逆着纹路切成片,加入小苏打拌匀后静置10分钟
点击查看大图2.加入调料A中的其他调料抓匀,加入1大匙色拉油,沿同一方向搅拌2分钟,再腌制10分钟
点击查看大图3.腌制过程中,尖椒、圆葱切块备用
点击查看大图4.锅入油烧至四层热,下腌好的牛肉滑散
点击查看大图5.牛肉由红色变为灰色时盛出备用
点击查看大图6.铁板置火上加热约5分钟,淋上少许油,放青椒圆葱
点击查看大图7.锅入油烧至三层热,放入圆葱碎、蒜末炒出香味,加入调料B,小火煮至酱汁浓稠
点击查看大图8.放入牛肉,大火迅速翻炒至肉片均匀裹上汤汁
点击查看大图9.淋入水淀粉勾芡
点击查看大图10.将炒好的牛肉铺在铁板上,将铁板放置在托盘上即可上桌
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿