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圆梦烧饼也叫肉末烧饼，属于满汉全席中的一道。
以下来自百度：
“圆梦烧饼”这个名字听起来很动听，而且还有一个传说。
据说老佛爷慈禧太后一天晚上做了个梦，梦中她吃了一种夹着肉末的烧饼，非常的好吃，醒来后没有对任何人说起。很巧的是当天用膳的时候竟也吃到了这种烧饼，慈禧非常高兴，就问是谁做的。太监打听后禀告说是一个叫赵永寿的御厨做的。慈禧太后一听，更加的高兴了，因为永寿代表着永远健康长寿，就下令赏赐这个御厨二十两银子和一个官职。
因为这道菜圆了慈禧太后的梦，所以后来流传下来就叫做“圆梦烧饼”，它象征着梦想成真，并有祝愿吃到它的人健康长寿、升官发财的寓意。”
点击查看大图1.酵母用温水融化，静置一会儿。
点击查看大图2.面粉和白糖混合，将酵母水倒入。
点击查看大图3.搅拌成团。
点击查看大图4.面碱用水融化。
点击查看大图5.用手沾碱水，将面团揉至光滑并富有弹性。
点击查看大图6.揉好后将面团静置30分钟，稍稍膨胀即可。将面团再次揉制，排出空气。
点击查看大图7.将面团分别搓成一粗一细的两条，比例为2:1即可，长度要相等。
点击查看大图8.分别切成八等份，就有了8个大面团和8个小面团。
点击查看大图9.将大面团擀成薄片。
点击查看大图10.小面团搓圆在油里面滚一下。
点击查看大图11.放入大面团。
点击查看大图12.像包子一样包好。
点击查看大图13.封口向下按扁。
点击查看大图14.上面刷一层糖水。
点击查看大图15.放入芝麻盘中沾一下。
点击查看大图16.粘好芝麻后，生坯再醒发15分钟。
点击查看大图17.放入平底锅。
点击查看大图18.小火烘至两面金黄，烧饼就做好了。
点击查看大图19.锅中放少许油，倒入肉末。
点击查看大图20.炒至水分蒸发。
点击查看大图21.加入葱姜末，放酱油、糖、盐调味即可。
点击查看大图22.用刀将烧饼剖开，取出里面的小面团（也很好吃哦）。
点击查看大图23.夹入肉末即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
