红烧土豆鸡翅

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1.鸡翅中清洗干净后，正反面划两刀

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2.土豆切大块

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3.所有调料

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4.将姜，葱，辣椒，爆出味道后，把渣捞起待用

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5.爆后的油，把冰糖加进去，煮到焦糖色

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6.加入鸡翅炒匀

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7.加上土豆

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8.再把捞起来，爆过的渣一起倒进，加少许水，焖到汁收缩

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9.装盘，最最加点葱花