以前我经常买蒙牛的大果粒,老公还有我、儿子都爱吃,近一年不怎么买了~价钱太高了,去年九月份去沈阳上货回来带回来一个酸奶机,放了好几天不知道怎么弄所以一直放着,直到那天上网查找自制酸奶的制作流程发现了“美食天下”这么一个给热爱做美食爱生活爱家的广大人群提供的一个相互学习、交流的好网站,当然了我从那天起我就学会了怎么做酸奶了,前些天又和朋友们学会了制作草莓果酱,两个一起搭配~味道美极了!再也不用去买大果粒咯!(老公单位发纸袋的纯奶,我买制作酸奶的原味酸奶就可以了...呵呵)
1.原料。
2.酸奶机的内胆。
3.烧一壶开水,把制作过程用的勺、内胆、还有盖子,凡是能接触到奶的都用开水烫一遍灭菌。
4.奶倒入酸奶机内胆中,然后把原味酸奶倒入牛奶里,用勺搅合均匀。
5.盖上盖子,放入酸奶机里。
6.酸奶机插上电源,时间是晚上七点左右,到明天早上就可以看到制成的酸奶了。(呵呵,这就是我在沈阳买的酸奶机,30元,很好用哦)
7.还没有加入任何果肉、蜂蜜前的原味酸奶。
8.吃的时候可以加入糖、蜂蜜、豆、罐头果肉、还有自制的草莓果酱,呵呵根据自己的口味随意添加啊。我加入了好多的草莓果酱,掩盖住酸奶的蒜味呢。呵呵我喜欢甜甜滴!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文