凉拌黑木耳

收录时间：2022-12-14 18:49:38 人气：2250

主料

黑木耳适量

辅料

配料

凉拌黑木耳的做法步骤

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1.木耳加水泡发
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2.洋葱、香菜洗净，洋葱切丝、香菜切段
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3.锅内加水将木耳焯一下
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4.捞出用凉水冰凉控干
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5.葱洗净切成碎末
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6.锅内加油下入花椒、大料、葱末
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7.炸出香味，葱花微微发黄即可。香喷喷的葱花油就做成了。
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8.黑木耳、洋葱、香菜装盆
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9.加入盐、味精、生抽、醋、葱花油、拌均即可
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10.装盘

制作小窍门

黑木耳要常吃哦！它具有益气强身，滋肾养胃，活血，抗血凝，抗血栓，降血脂，软化血管，使血液流动通畅，减少心脑血管疾病的发生。而且黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集排出体外，消涤胃肠。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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