菠菜豆沙卷

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1.准备菠菜一把择洗干净

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2.切成小段

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3.用榨汁机榨成菠菜汁

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4.面粉中放适量发酵粉，加入菠菜汁和水搅拌成絮状

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5.活成面团，饧发40分钟

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6.发好后擀成面饼状

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7.均匀的涂抹上豆沙馅

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8.从一端卷起来

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9.卷成卷儿

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10.用刀均匀地切开

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11.凉水入锅，蒸20分钟

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12.关火后3分钟取出