不信你不馋——培根面包

点击查看大图

1.将除黄油外的所有材料放入面包桶。

点击查看大图

2.搅成光滑状后加入黄油搅成具有延展性的面团。

点击查看大图

3.面团发酵至2倍大。

点击查看大图

4.排气后分成7等分滚圆松弛10分钟。

点击查看大图

5.取一面团擀成长约20厘米的椭圆形。

点击查看大图

6.做好的生坯放入烤盘。

点击查看大图

7.刷上蛋液，放一片解冻培根，再放冷冻蔬菜豆，接着撒上奶酪丝，再挤上沙拉酱，发酵25-30分钟。

点击查看大图

8.烤箱预热，170度烤制15-18分钟。