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青蒜烤排骨

大吃包
收录时间:2022-12-07 07:38:54  人气:5732
主料
辅料

青蒜烤排骨的做法步骤

制作小窍门

腌制排骨的时间不宜过长,容易脱水。

嫩肉粉必须加,实在没有可以用淀粉替代。这是保证排骨鲜嫩的条件。

烤制的过程要注意翻面,蜂蜜要最后刷,早了容易焦。

烤肉酱和其他调料都有盐分,要少刷。如果盐分够了,也可以不刷。咸了就多刷点蜂蜜调节。
分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐

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