腐乳烧豆腐

点击查看大图

1.豆腐乳碾碎，倒少许腐乳汁搅匀。

点击查看大图

2.豆腐切小块。

点击查看大图

3.锅中放适量油，烧热，下豆腐块煎至两面金黄出锅备用。

点击查看大图

4.原锅留少许油，小火，下彩蔬粒炒匀后下腐乳汁炒匀。

点击查看大图

5.再将腐乳汁倒入炒匀。

点击查看大图

6.下煎好的豆腐，转大火，炒匀。

点击查看大图

7.加半小碗水，焖一会儿。

点击查看大图

8.至汤汁浓稠即可。