葱烤鱿鱼

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1.鱿鱼洗净，剥皮，切成小块。

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2.小葱洗净。

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3.热锅下油，放入干辣椒爆香。

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4.倒入鱿鱼翻炒。

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5.一直炒到出了很多汤。

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6.将汤倒掉。

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7.倒入稍多的料酒。

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8.倒入适量的生抽。

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9.放入小葱，小火慢慢烤。

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10.汤汁收干，即可出锅，无需放盐。