蔬菜疙瘩汤

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1.菠菜洗净，切段。胡萝卜洗净切丝

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2.准备一个鸡蛋，放入容器里面打散备用

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3.准备好一个大碗与面粉做面疙瘩

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4.做面疙瘩时，水要一点点地倒入碗内，做到边倒水边不停地搅拌，而且一定要用凉水

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5.把面疙瘩搅拌到又小又细就好了，这样面疙瘩入锅即熟

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6.锅里放少量油，放入葱花，然后加入水，前面的过程完全可以再等锅里水烧开的时候做这些，能更节省时间

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7.水烧开

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8.水烧开后倒入面疙瘩与胡萝卜丝

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9.煮个开锅后就把菠菜放入，然后加一小勺盐

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10.放入菠菜后立即打入鸡蛋，搅成蛋花，出锅就好了

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11.成品：很简单 很营养的早餐

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12.成品：

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13.成品