麻香白玉姬菇

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1.將白姬菇根部清理乾淨。

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2.豆腐切塊，在滾水里用中火煮5分鐘。撈起備用。

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3.炒鍋燒熱，倒入少許油，將蔥白和豬肉糜炒出香。

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4.再放入白姬菇和蔥段和調料一起炒熟。

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5.最後倒入煮過的豆腐，輕輕翻炒至完全混合均勻，即可起鍋。

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6.鮮香爽滑的姬菇炒豆腐，一道既健康有美味的家常菜。