甜香鱿鱼

点击查看大图

1.鱿鱼洗净，如图切成网格（不要切断了）

点击查看大图

2.切好网格的鱿鱼切成块，放热水中烫下（放两片姜），卷起来时就捞起备用

点击查看大图

3.如图，将土豆，胡萝卜，菜瓜，洋葱，芹菜，都切好备用

点击查看大图

4.油锅烧热，放葱白炒至葱白微黄，放土豆炒一分钟，加点水

点击查看大图

5.放胡萝卜，洋葱和芹菜，翻炒，加适量的盐和生抽翻炒两分钟

点击查看大图

6.放入烫好的鱿鱼，加老抽适量，白糖适量，翻炒一分钟

点击查看大图

7.加菜瓜，适量的鸡精，撒上葱绿翻炒下就可以出锅了

点击查看大图

8.看，香甜的鱿鱼大杂烩就装盘啦