西芹豆干炒肉片

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1.西芹洗净切段。

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2.豆干切片。

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3.猪肉切片。

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4.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

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5.放入猪肉炒至出油。

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6.再放入豆干炒香。

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7.再加西芹，剩余的葱姜，盐，旺火翻炒30秒。

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8.加入水淀粉勾薄芡。

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9.炒匀，加盐调味，关火。