香菇醉油菜

点击查看大图

1.准备好香菇与油菜，香菇洗净

点击查看大图

2.油菜洗净对半切开

点击查看大图

3.香菇横竖切开，切成四瓣

点击查看大图

4.调汁：酱油 盐 料酒 味精 淀粉 清水调成汁

点击查看大图

5.把调好的汁倒入香菇里面，放入葱姜，葱姜切大块熟了可以拿掉 那样菜更好看，然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟，这步骤忘记拍了

点击查看大图

6.蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面

点击查看大图

7.把油菜放入炒锅里面

点击查看大图

8.油菜熟后，淀粉勾芡，出锅摆盘

点击查看大图

9.成品：很好吃的一道菜哦