马蹄具有很好的医疗保健效果,其苗秧、根、果实均可入药。据《中药大辞典》记载:荸荠味甘、微寒、无毒,有温中益气,清热开胃,消食化痰之功效。中医认为:荸荠性味甘寒,功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.把西米放入开水锅中养发。
点击查看大图3.发好的西米,晶莹剔透。
点击查看大图4.菠菜榨汁。
点击查看大图5.过滤取汁。
点击查看大图6.把泡发好的西米放入菠菜汁中浸泡。
点击查看大图7.白白的西米摇身一变成了绿绿的了。
点击查看大图8.马蹄切碎。
点击查看大图9.放入准备好的肉馅中,加入葱花、姜末 、适量黄酒、盐调味,并用手摔打,抓匀。
点击查看大图10.将肉馅用手挤成小丸子,取适量染色的西米放在盘底,把丸子直接挤入盘中蘸取珍珠,为了让西米包裹的更加均匀,还可以用手取适量西米反复包裹肉丸。
点击查看大图11.裹好珍珠的丸子放入锅中蒸制5分钟。
点击查看大图12.同时炒锅中放水、加入盐、水淀粉、少许油制成浇汁。
点击查看大图13.淋在蒸好的丸子上即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女