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上次去饭店吃饭，吃到这道菜，儿子很喜欢，儿子本来就很喜欢吃木耳，这次居然有泡椒味的，儿子央求我做，经过几天的琢磨，终于做出来了，和饭店里的口味有些区别，但是儿子喜欢，只要儿子认可，就算试做成功了吧！
点击查看大图1.干木耳适量，用清水提前洗净后泡发
点击查看大图2.准备调料：白酒、白醋、泡椒、干辣椒、大料、花椒适量
点击查看大图3.锅中加水煮开，放入水发木耳大火烧开，小火焯水2分钟即可捞出沥干水份后备用
点击查看大图4.准备密封玻璃瓶一个，加入泡椒、干辣椒、花椒、大料后加入水发木耳
点击查看大图5.胡萝卜切花刀片，焯水后放入瓶中
点击查看大图6.加入适量白醋，少许白酒，盐（比平时做菜多一倍即可），鸡精适量
点击查看大图7.将瓶口旋紧，使玻璃瓶处于密封状态，上下慢慢摇晃，保证调料充分混合后静置12小时即可
点击查看大图8.我是早上做的，晚上就可以食用啦，
点击查看大图9.剩下一些，第二天做小菜配上一碗小米粥，爽口开胃，酸辣可口，真是幸福啊
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
