轻松打造Q滑千层糕-----椰香千层糕

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1.椰浆100克，马蹄粉130克，冰片糖130克。

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2.用一碗清水把马蹄粉搅拌成无颗粒粉浆。

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3.冰片糖加一碗水煮成糖水。

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4.倒入一小勺粉浆入糖水里。

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5.搅拌成稀糊状，熄火。

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6.趁热把稀糊状的糖水倒入粉浆里边搅拌。

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7.搅拌成均匀的生熟浆。

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8.把椰浆倒入小盆里。

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9.把4勺的生熟浆加入椰浆里。

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10.搅拌匀。

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11.在碟子里倒入一层生熟浆，大火蒸。也可以再模具里倒入一层生熟浆。

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12.蒸到凝固，加入一层拌好的椰浆蒸。反复多次。（看不出熟不熟可以用牙签插一下，如果不沾就熟

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13.蒸熟后。

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14.放凉切块。一定要放凉。

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15.超级Q滑的千层糕就做好。