香煎黄花鱼

点击查看大图

1.黄花鱼清洗干净内脏，姜蒜切好备用。

点击查看大图

2.在清洗干净的鱼身上均匀的撒上一层盐。

点击查看大图

3.锅内倒入油把黄花鱼倒入锅内平铺开。

点击查看大图

4.用中大火煎到一面有点发黄后翻面。

点击查看大图

5.用同样的方法慢慢煎慢慢翻面直到鱼熟然后撒上姜丝蒜米。

点击查看大图

6.待姜丝散发出香味后倒入几滴生抽，改小火迅速翻面。

点击查看大图

7.撒上葱花再稍一翻即可。