小小的糯糯的甜团子。犹如一个卷曲的螺旋、一个大大的问号、任思绪飞扬。童年的棒棒糖、风车等等一切可以想起的欢乐!食物赋予我们美好的心情。吃出快乐,吃出健康。糯米营养价值很高,紫薯营养价值也很高。相信二者的搭配,让我们吃的更健康,更开心!推荐美味又劲道的纯手工制作凉糕。
点击查看大图1.糯米洗净,泡12小时
点击查看大图2.轻轻擀压米粒半碎即可
点击查看大图3.大火蒸熟,蒸的过程中如遇到米粉干,可稍微加点水
点击查看大图4.熟糯米饭冷却下
点击查看大图5.熟糯米饭分成4份,包入屉布
点击查看大图6.屉布沾水,包入糯米饭擀压,擀面棍要些抹水,防止沾
点击查看大图7.屉布包裹着擀压的四边整齐,免得修边,好漂亮的擀压好的糯米饼片
点击查看大图8.黄豆面小火炒制
点击查看大图9.豆面炒的变成发红,即可
点击查看大图10.菜板上多铺一些炒熟的黄豆面
点击查看大图11.紫薯蒸熟,去皮捣成泥状
点击查看大图12.放糖、橄榄油黑芝麻,小火炒至发粘
点击查看大图13.炒粘稠的紫薯馅料
点击查看大图14.适量的果脯
点击查看大图15.把糯米饼片小心扣在豆面上,从中间切开分为二份
点击查看大图16.刮上紫薯馅料,放果脯,从头开始卷起
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿