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自制椒盐

淇家的小厨房
收录时间:2022-12-31 00:47:11  人气:6012

椒盐是常用到的小调料,将花椒炸酥,碾碎成粉,搀在细盐之中,一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料,可以加在油炸食品包裹的面糊中,也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。也可以制作多种面食,比如烙饼
营养分析  
1. 花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;   
2. 日本医学院研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。

食疗作用   
花椒有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效。

主料
辅料

自制椒盐的做法步骤

制作小窍门

小火,反复翻炒
分类: 家常菜 自制酱料

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