【芸豆的营养】芸豆的保健成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等到多种微量元素。芸豆营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁为鸡肉的4倍,B族维生素也高于鸡肉。
【芋头的营养】芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。
点击查看大图1.排骨洗干净
点击查看大图2.芸豆洗干净切段
点击查看大图3.芋头去皮后切块备用
点击查看大图4.锅中烧热水先将排骨焯水,去一下血末
点击查看大图5.然后捞出装盘备用
点击查看大图6.锅中加入少量的玉米油,油热后先将排骨放入翻炒一会
点击查看大图7.然后翻入葱姜、大料翻炒出香味
点击查看大图8.锅中加入少许料酒翻炒,再加入少量的老抽炒上色
点击查看大图9.放入芸豆和芋头翻炒,然后加入白糖、鸡精、食盐翻炒
点击查看大图10.加入适量的水,没过菜为宜
点击查看大图11.大火烧开后转小火慢炖30-40分钟,带排骨炖烂即可出锅
点击查看大图12.很香很香的一道家常炖菜就出锅啦!!无论是排骨还是菜,都很入味哦!!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女