香味鸡脚

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1.12只鸡脚，洗净。

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2.指天椒（我只用了其中最少）

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3.鸡脚与水一同入锅，水开后再大火煮13分钟，捞起倒入凉水中开小水冲走表面上的少量油，这样冲一个半小时

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4.倒掉水，调味。油1匙，醋2匙，米酒1匙，盐1匙，葵花籽油1匙，拌均。盖上盖1小时后打开就能吃了。