杏鲍菇焗鳕鱼

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1.准备好所需食材。

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2.鳕鱼洗净擦干水分弹少量干淀粉，在平底锅煎至金黄待用。

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3.锅至火上，油少许，轻煸杏鲍菇、青红椒块至香。

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4.入味极鲜、糖、胡椒粉。

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5.入鳕鱼块慢火至汁粘稠出锅放在垫有葱丝的盘中即成。