烧卖

点击查看大图

1.将牛肉、青椒、春笋、葱切成细丁。

点击查看大图

2.焖糯米饭前滴几滴橄榄油。

点击查看大图

3.饭焖好后盛出来，另起炒锅将细丁加适量糖、盐、耗油、酱油炒熟，最后加入糯米饭拌匀‘

点击查看大图

4.将饺子皮周边用手扯成花边状，将馅料包入收口，如图！

点击查看大图

5.包好的样子

点击查看大图

6.装锅，开锅蒸10分钟

点击查看大图

7.蒸好了！开吃！