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鸡汤金针虾糕

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收录时间:2022-12-16 16:05:45  人气:9752
主料
辅料
配料

鸡汤金针虾糕的做法步骤

制作小窍门

1、鸡汤可提前用鸡架骨熬汤
2、金针菇需浸泡在淡盐水中可去除金针菇的土腥味
3、素鸡要先煎至两面金黄后再放入冷水中浸泡,可使素鸡软烂,容易入味
4、出锅时可撒上适量的葱花点缀,可使菜品相更好(儿子严重抗议,所以没有放葱花)
分类: 热菜 家常菜 汤羹 冬季食谱

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