第一次做这个腐乳鸡翅,没想到这么好吃,腐乳的味道并不像我想得那么重,真不错
1.鸡翅洗净沥干水分。
2.把鸡翅反正面个切两刀,直至入味。
3.材料超级简单:葱姜蒜腐乳,不用食盐因为腐乳已经很咸了。
4.把两块半腐乳和腐乳汤葱姜蒜都放进鸡翅盆,捏碎腐乳。
5.腌制鸡翅一个小时。
6.锅内加油烧热,将腌制好的鸡翅一个一个加入锅内,翻炒几下。
7.把剩下的腌制鸡翅的汤料加水调一下加入锅中。
8.大火开炖几分钟后转小火继续加热。
9.剩少量汤的时候大火收汁。
10.关火放味精装盘!(我现在一般做菜都不加鸡精,味精据说有益健康)嘿嘿美味的腐乳鸡翅就完成了!开吃吧!
11.换个角度再来一张!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝