搜索
奶油蛋糕顾名思义就是是一种将奶油涂在蛋糕表面上的蛋糕。
我用的是淡奶油，雀巢的。
奶油可以补充缺乏维生素A，较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。但是，奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的，这些原料营养丰富，含水量高，极易被细菌侵染，再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍，很容易使蛋糕变质。所以奶油蛋糕要随做随吃，不宜久存，即使是冬季，存放时间也不能超过7天。
点击查看大图1.蛋黄隔水加热成颜色变淡，冷却备用
点击查看大图2.容器放入砂糖雀巢淡奶油，低速打发。这里注意，奶油需要低温打发，所以我把容易和打蛋头都冰箱冰过了。
点击查看大图3.倒入冷却的蛋黄液
点击查看大图4.打发成淡淡的黄色，这个颜色食物最好看。其实你也可以不加蛋黄，直接用奶油打发的就可以。但是我喜欢奶油带点颜色。
点击查看大图5.8村蛋糕1个
点击查看大图6.倒入2/3打发的奶油，轻敲桌面使之平整。
点击查看大图7.剩下的1/3奶油加入可可粉
点击查看大图8.搅拌成灰褐色的奶油
点击查看大图9.继续倒入蛋糕上，轻敲桌面使之平整。
点击查看大图10.放入冰箱冷冻2小时就可以开吃。
点击查看大图11.看看截面，不错吧
点击查看大图12.再来个切开的。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
