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点击查看大图1.羊肉、土豆、胡萝卜切小块
点击查看大图2.青蒜切段，分开蒜青和蒜白，姜切片，大蒜去皮取整瓣
点击查看大图3.热锅宽油，油温烧至7-8成热时下羊肉块
点击查看大图4.大火炸至表面酥脆，捞出沥油备用
点击查看大图5.再将土豆块、胡萝卜块同放入油锅中炸至表面金黄，捞出备用
点击查看大图6.另起锅，放少许油，凉油放入姜片、蒜瓣炒香
点击查看大图7.放入炸好的羊肉块翻炒均匀，加入桂皮、大料
点击查看大图8.倒入2杯高汤，大火烧开后，放入2大匙生抽、2大匙料酒、1大匙蚝油、10粒冰糖，转小火
点击查看大图9.焖至羊肉熟透时下炸好的土豆、胡萝卜，继续小火焖
点击查看大图10.待汤汁煮至剩1/4时，放入蒜白段，略翻炒一下
点击查看大图11.再放入蒜青段，翻炒均匀转入砂锅（家里没有广口的浅砂锅，我用的石锅）
点击查看大图12.烧开即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
