红豆酥

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1.原料

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2.红豆沙包住咸蛋黄，揉成圆球。

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3.主料揉成油面团，配料揉成油酥，醒20分钟。

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4.分成六等分，油皮包住油酥，擀成成舌状，卷起。

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5.上步的面团对半切开，擀成圆形，包入豆沙球。

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6.表面刷蛋黄液，撒少许芝麻，烤箱190,20分钟。