直接法北海道吐司

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1.所有材料倒入面包机，充分混合。

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2.揉到面团可以拉出薄膜。

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3.收圆发酵。

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4.发酵到2-2.5倍大。

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5.排气，分割成3份，滚圆，饧10分钟。

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6.取出一个面团，擀成椭圆形，然后卷起。

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7.放入吐司模中，进行二次发酵。

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8.至九分满时加盖。

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9.烤箱预热，170度约烤40分钟即可。