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逛超市的时候无意间买到了寿司卷帘和寿司紫菜，那就自己动手做吧~~
点击查看大图1.基本材料。
点击查看大图2.将白醋放入干净的容器中，根据一小碗米饭一勺的比例准备。
点击查看大图3.放入小半勺盐和一勺半的白糖，充分搅拌后倒入一个可以直接上灶的容器里。开小火不停地搅拌，直到看不见里面的颗粒为止。（大约30秒即可。）
点击查看大图4.将鸡蛋打入碗中，加一点点盐，搅拌均匀。
点击查看大图5.锅内倒入一点油，用量如图所示。
点击查看大图6.开小火，均匀的倒入鸡蛋液，摇匀。
点击查看大图7.等到表面的鸡蛋溶液基本凝固时，用锅铲从边上轻轻翻起，煎另一面。煎一小会即可出锅待用。
点击查看大图8.胡萝卜切成条，放入开水中焯一下。
点击查看大图9.将胡萝卜、培根（或香肠）、黄瓜、鸡蛋皮切成条。
点击查看大图10.将已经晾凉的白醋溶液倒入米饭，搅拌均匀。
点击查看大图11.打开寿司卷帘（没有的话，也可以用一般的竹帘代替。），铺上一张寿司紫菜。
点击查看大图12.将米饭均匀的涂在紫菜上，用勺子轻轻敲打。然后用手沾上清水再轻轻拍几下。
点击查看大图13.米饭层最好薄一些，否则容易撑破紫菜。
点击查看大图14.将刚才准备好的材料扑在米饭上。（长度不够的材料要拼接起来放，否则最后会导致馅料不均匀。）
点击查看大图15.先用手把紫菜卷起来，稍微用一点力。
点击查看大图16.将卷好的寿司卷用竹帘再卷几次，帮助定型。
点击查看大图17.用刀轻轻的锯开一点切口，然后下刀切成小段。装盘。
点击查看大图18.大功告成！
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
