玛格丽特小饼

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1.准备好材料。

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2.黄油室温自然软化。

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3.黄油加入糖粉后充分打发。

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4.蛋黄。

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5.蛋黄碾碎筛入打发好的黄油里。

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6.搅拌均匀。

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7.玉米淀粉和面粉混合后筛入黄油里。

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8.用橡皮刮刀切拌均匀。

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9.再用手揉成团，装入保鲜袋，放冰箱冷藏1小时。

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10.揉成每个10克左右的小团。

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11.分别按压。

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12.烤箱预热160度，中层上下火，20分钟左右。 （注意颜色变化，上色就基本上好了。）