浓香鸡丁

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1.鸡胸肉洗净

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2.鸡胸肉切小丁

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3.放鸡蛋清，生粉，料酒，盐，姜片

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4.用筷子顺时针搅拌均匀，入味20分钟

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5.胡萝卜切丁，青豆洗净，蒜切片，葱切末

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6.平底锅放少许油，小火加热，下入好味的鸡丁，用筷子划开

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7.煮鸡翅的浓汤

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8.取适量鸡翅浓汤，放入鸡丁里翻炒入味，加少许酱油，小火收汁

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9.取炒锅，放油加热，放胡萝卜丁，葱花蒜片翻炒熟

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10.放入青豆，加入少许盐，翻炒

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11.放入之前炒好的鸡丁

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12.翻炒几下即可出锅，趁热食用口感好