搜索
这款小饼干呢，也是偶滴最爱之一~~~~~~我爱奶油奶酪和椰蓉。饼干做了两种，一种是不加椰蓉的，一种是加了的。饼干本身就很好吃，加了奶油奶酪的口感非常好，饼干吃上去异常柔软，咬一口下去绵绵密密的；而加了椰蓉的就更多了一分咬头，除了绵密的口感外还能吃到椰蓉的小粒粒，比起单纯的奶油奶酪口味，椰香扑鼻口感层次更加丰富，爱椰蓉的一定要加~~~~~~这款饼干趁热吃更好吃，建议吃之前先用微波炉或者烤箱加下热。
另外---饼干也超适合宝宝们吃，奶油奶酪可以增加钙质，有兴趣的妈妈们可以试一试哈~~~~~~
点击查看大图1.黄油、奶油奶酪切小块，室温软化。
点击查看大图2.软化后加入糖粉。
点击查看大图3.先用橡皮刮刀把黄油奶油奶酪糖粉一起略翻拌均匀。
点击查看大图4.再用打蛋器快速搅打。
点击查看大图5.搅打到黄油糊松发颜色变浅即可。
点击查看大图6.一次性的加入蛋清液。
点击查看大图7.用打蛋器把蛋清液和黄油糊一起搅打均匀。
点击查看大图8.搅打后的黄油糊更加松发颜色会更浅。
点击查看大图9.低粉、糖粉、奶粉、泡打粉一起混合均匀。
点击查看大图10.过筛进黄油糊盆里。
点击查看大图11.用橡皮刮刀翻拌均匀成湿润的面糊。
点击查看大图12.用圆口花嘴在烤盘上挤出面糊。
点击查看大图13.烤的时候不会太发，距离这样这差不多了。
点击查看大图14.烤箱中层180度10分钟左右，饼干底部开始上色后拿出来即可。
点击查看大图15.加入椰蓉的在筛完面粉后加入，椰蓉和混合粉类一起翻拌均匀成面糊。
点击查看大图16.用圆口花嘴在烤盘上挤出面糊。
点击查看大图17.同样也是烤箱中层180度10分钟左右。加了椰蓉的烤出来不如不加的烤出来外表那么圆润，但是也是很细腻的，而且口感更丰富。
点击查看大图18.我还用了这种花嘴，挤出来的更加漂亮。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
