简易版铜锣烧

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1.面粉120G，糖50G，蜂蜜15G，蛋两个，牛奶50G，红豆沙适量

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2.糖加到蛋液里，蜂蜜也加进去

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3.搅均匀后加牛奶

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4.加面粉，搅匀

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5.平底锅，不要放油，用最小火

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6.舀一勺子面糊下去，它会自动散开，不要管它。看着表面慢慢地布满泡泡就翻面

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7.翻过来接着煎3分钟

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8.嫩的一面抹上豆沙，另一个焦面朝上盖住就是了

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9.铜锣烧