早上去菜市场买菜,看见菜花挺好的,就买了一个,因为好久没有吃菜花了很想吃。顺便又买了一些其他的菜。
早餐就做了这盘番茄菜花,主要是番茄的营养价值很可观,含有大量的番茄红素,具有抗氧化消除自由基的功能,明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害,可以减轻动脉粥样硬化形成等功能。
番茄菜花炒出来吃在口中清淡适口,看着就很有食欲。
点击查看大图1.菜花掰开大朵洗净,在用刀切成小朵,番茄洗净;
点击查看大图2.锅中放入适量清水烧开后下入切成小朵的菜花,焯2分钟即可;
点击查看大图3.番茄切成小丁;
点击查看大图4.调味料:盐、葱粒、白砂糖、番茄沙司、水淀粉、蔬菜调味料
点击查看大图5.锅烧热放油,等油6成热了下入葱段爆香,加入番茄沙司翻炒;
点击查看大图6.再加入少许清水大火烧开粘稠状;
点击查看大图7.焯好的菜花、番茄丁倒入锅中;
点击查看大图8.加入砂糖;
点击查看大图9.再加入盐煸炒均匀;
点击查看大图10.再加入少许蔬菜调味料翻炒;
点击查看大图11.出锅前加入少许水淀粉翻炒收汁,装盘撒上葱粒即可。
点击查看大图12.可以开吃了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女