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昨天晚上我的一个员工（我开了一个肴菜店）要回家探亲。离家很远，每年回家两趟。我们这里有个风俗，叫出门饺子还家面。也就是说长期出门的时候，不论是出去工作还是干别的事情，走的时候一定要在家里吃顿水饺，回家的时候一定要在主人家吃碗面。有什么典故，无从考证。我老伴说，工作挺忙，给她买个大碗方便面吧，我说，不用了，正好还有天下美食给我发的组合装，奥尔良腌肉料用完了，披萨草和罗勒还有，没有意大利面，我学着给她做个中西结合的面吧。
点击查看大图1.主料：披萨草、罗勒、白象手擀面。
点击查看大图2.调料：橄榄油、芝麻油、鸡精。
点击查看大图3.配料：牛肉、土豆、番茄、牛肉老汤、香菜。
点击查看大图4.牛肉、土豆、番茄切小丁、香菜切。末
点击查看大图5.锅里放橄榄油烧热、煎一下土豆。
点击查看大图6.放入葱姜末、蒜片炒香。
点击查看大图7.放入牛肉、番茄煸炒，倒入适量牛肉老汤。
点击查看大图8.加入芝麻油、鸡精、香菜末。
点击查看大图9.另坐煮锅放入水烧开放入面条大火煮三分钟、改小火再煮三分钟。
点击查看大图10.将面条捞入碗里、放入橄榄油搅拌一下。
点击查看大图11.将面倒入炒好的酱料里、撒上披萨草、罗勒。
点击查看大图12.拌匀、盛碗上桌。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
