盐渍香椿

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1.香椿买回来理一下。

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2.浸洗。

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3.略修剪，剪去老的蒂头。

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4.锅内入冷水煮开。

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5.下香椿烫下。

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6.看着、等到香椿颜色变绿。

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7.立刻就捞起来。

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8.盆用热水烫下，放一层烫好的香椿。

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9.少少放一些盐。

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10.这样一层香棒、一层少少的盐的铺上去，直到弄好所有的香椿。

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11.用筷子稍稍压压紧实。

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12.倒掉盆底的水。

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13.面上再撒些盐，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏约半天。 即可食用。

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14.整个冰箱都是香香的味道~~

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15.就这么一根一根拿了当零嘴儿啊 别看梗粗粗的，其实很嫩的， 唇齿留香呢。。。