饭后茶点——桃酥

1.先将油和糖混合均匀，再加入鸡蛋调成糊状，然后加入泡打粉、小苏打，最后筛入面粉，用塑料饭勺和成面团。

2.取20g的面团揉圆压扁，刷蛋液，之后撒上少量黑芝麻，放入烤箱，上下火180度，中层，约15-20分钟即可。

3.一般等冷却了再吃口感更好，真是酥松极了！