让电饭锅变强大——咖喱鸡肉金针菇电饭煲煲饭
1.鸡肉切块,放入容器,倒入料酒、姜、胡椒粉、盐、咖喱粉搅拌均匀
2.盖上保鲜膜,腌制半个小时
3.闷大米饭,水放平时做饭的三分之2就好了,因为每个人的电饭锅电压锅不一样,所以火候时间自己掌握(我用的是电压锅)
4.金针菇洗净,均匀的放入电饭锅电压锅内
5.均匀的放入腌制好的鸡肉
6.盖上锅盖再煮饭(因为我用的是电压锅,所以鸡肉也是很爱熟的),这次煮好了后放入葱花
7.放入适量的酱油
8.盖上锅盖,再按下煮饭键,煲5、6分钟,闷3分钟即可放气或者打开盖子了
9.盛入容器,香喷喷的电饭煲煲饭就好了
10.很香的啦~~~淡淡的咖喱味和鸡肉味
11.秀秀吧
简单又好吃
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