花纹布朗尼

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1.巧克力体：普通面粉50g，白糖80g，盐少许，全蛋2个（带皮150g），黄油110g，黑巧120g。

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2.奶酪体：奶油奶酪250g，白糖50g，蛋黄1个。

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3.准备工作：在模具内垫上油纸。我是按照模具的尺寸折了一个纸膜。

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4.巧克力布朗尼做法：黄油软化。

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5.加入黑巧。

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6.隔水融化。

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7.鸡蛋打散加入白糖、盐搅拌均匀。

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8.把7加入温热的3中搅拌均匀.

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9.筛入面粉。

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10.用刮板切拌均匀。

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11.把巧克力糊倒入纸膜内，震出大气泡，留出两大勺当花纹。

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12.奶酪体做法：.奶油奶酪软化，搅拌顺滑。

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13.加入白糖搅拌均匀。

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14.加入蛋黄。

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15.搅拌均匀。

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16.把奶酪糊倒在巧克力糊上面，刮平（倒的时候要撒到各个角落，不要一股脑倒在一处）。

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17.把2大勺巧克力糊淋在奶酪上，用牙签划出花纹（最好把巧克力糊放裱花袋里挤会好看些）。

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18.放入预热烤箱160度中下层，38分钟左右，糕体会涨高一倍，用牙签插入无湿糊带出即可。

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19.烤好啦~我留的巧克力糊多了些，没舍得扔，都撒上了。下次弄少点会好看些。