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说到春天的野菜，不能不说一说这槐花。
小时候，村子里有许多洋槐树，春天到了，一串一串的槐花挂满了枝头，槐花特有的那种沁人心脾的香味便挡也挡不住地往你心里钻，直惹得人心里痒痒的。
这种痒必须得等到摘下一些槐花来解解馋才能缓解。
那时候吃得比较多的就是槐花麦饭，摘来的洋槐花清洗干净，简单用面粉一拌，放或不放调料都成，一蒸，一碗香气扑鼻的槐花饭就出锅了。
而我每次都要吃个肚儿圆才肯罢休。
也许是因为那时候能吃到的零食是少之又少的，总觉得每一种主食之外所加的副食都是美味非常的。
以至于至今都能想来槐花麦饭那种特有的香甜，要不人都说记忆中的味道是最好的。
那时候，心灵手巧的妈妈总是想方设法地用有限的材料制作出无限的惊喜来，给我们朴素的生活带来了无穷的幸福感觉。
因为知道我喜欢吃水煎包，妈妈就用它和家里现有的食材一拌，包好吃无比的水煎包给我解馋。
现在每每想起那些物质贫瘠却幸福充溢的童年，都让我庆幸我有一对天下最好的父亲和母亲。
点击查看大图1.干酵母用温水化开，倒入面粉中和成面团，进行发酵。
点击查看大图2.炒锅放少许油，倒入打散的蛋液炒熟，分切成小块。
点击查看大图3.槐花分别用手从花枝上捋下，清洗干净，水份沥干。
点击查看大图4.炒好的鸡蛋和槐花装在一个碗中，放适量十三香。
点击查看大图5.加适量食盐，食盐量不宜过多。
点击查看大图6.倒入适量橄榄油。
点击查看大图7.充分搅拌均匀，水煎包馅就做好了。
点击查看大图8.面团发酵至两到三倍大。
点击查看大图9.取一小块充分揉搓均匀后揉成细长条。
点击查看大图10.分切成小剂子，压扁，擀成薄片。
点击查看大图11.取一个面片放适量槐花馅包成包子。
点击查看大图12.如此包好所有的包子，进行二次饧发约半小时。
点击查看大图13.炒锅或平底锅放少量食用油，用刷子刷开。
点击查看大图14.油稍热后放入饧发好的包子小火煎至底面微微上色。
点击查看大图15.加水，淹至包子约三分之二处，加盖，中小火。
点击查看大图16.约五分钟后，水变得很少，打开锅盖，直至水分收干即可出锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
