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一份肉菜，一份素菜，一份米饭，在外面通常会这么吃。
今天在家里，也不大盘小盘的盛了，把饭菜分成份吃吃，一人一份，份量绝对超足！
借老公的光儿，家里囤了点红酒，每次我开红酒，拔瓶塞的时候，塞子沫准弄进酒里，然后还得打捞，今天趁着老公在家，这个活儿交给他了，我还是做好主厨就行了。
主厨还是没做好，酒足饭饱后，老公有怨言：下次别把饭菜盛份了，一份不忍心剩下，撑得我够呛，扰乱我的减肥计划，真是罪恶。
点击查看大图1.油菜洗净，从中间劈开，香菇洗净备用。
点击查看大图2.锅中加少量油，放入葱姜爆香。
点击查看大图3.下入油菜，加入盐，鸡精，老抽后炒熟盛出。
点击查看大图4.依炒油菜同法炒香菇，最后加水淀粉勾芡。
点击查看大图5.炒好的香菇淋在油菜上即可。
点击查看大图6.取鸡大腿两个，分别去骨备用。
点击查看大图7.加入腌制鸡肉的调料腌20分钟以上至入味。
点击查看大图8.平底锅中放入少量油，先将鸡腿一面冲下小火煎约3分钟。
点击查看大图9.待鸡皮面焦黄后翻面煎至约3分钟。
点击查看大图10.调制煎鸡腿的汁备用。
点击查看大图11.倒入红酒汁烧至汁浓收汤，其间要注意翻面，注意不要粘锅。
点击查看大图12.煎好的鸡腿夹出，切块。
点击查看大图13.将两种菜夹在蒸好的米饭上即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
