批萨酱

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1.准备原料

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2.COOK100香草粉

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3.番茄、洋葱切小丁，大蒜拍碎切末，备用

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4.锅烧热，放入黄油烧至溶化

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5.倒入洋葱和蒜末，炒香

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6.倒入番茄，大火翻炒

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7.炒出汁水后，加入糖、黑胡椒粉、批萨草、罗勒，翻炒均匀

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8.盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。其间，不时打开锅盖翻炒，以免糊底

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9.煮好后，揭盖转大火收汁

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10.汤汁变浓稠后，加入盐，

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11.翻炒均匀

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12.取空瓶，放入微波炉，高火1分钟

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13.趁热装满至瓶口，迅速拧紧盖子，彻底冷却后，放冰箱冷藏